200g Bơ lạt tự nhiên TH TRUE MILK

Công dụng lớn nhất và chủ yếu nhất của bơ lạt là sử dụng như một loại nguyên liệu để làm cốt bánh, nhất là bánh cupcake, su kem, bánh bông lan bơ, bánh quy bơ,….

Ngoài ra, bơ lạt cũng được sử dụng để làm kem bơ trang trí cho bánh kem từ lớp phủ đến lớp bắt hoa, tạo hình thay thế choWhipping creamhay topping cream truyền thống; chống dính cho chảo hay khuôn làm bánh nướng; ăn kèm với bánh mì và một số loại bánh ngọt khác

Bơ lạt tự nhiên TH true BUTTER là sản phẩm bơ tự nhiên đầu tiên được chế biến hoàntoàn từ sữa tươi sạch nguyên chất của trang trại TH, cùng với quá trình lên men tự nhiêntạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng của bơ, sử dụng trực tiếp trong bữa ăn hoặc trong chế biến các món ăn. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền thống châu Âu, áp dụngdây chuyền công nghệ hiện đại từ Italia và Thụy Sỹ.

Sử dụng bơ khi chế biến, việc sáng tạo ẩm thực sẽ trở nên đơn giản hơn nhiều bởi nguyên liệu này có thể dễ dàng áp dụng trong rất nhiều món ăn khác nhau, phổ biến nhất là dùng bơ làm nước sốt trộn salad cho mùi vị món ăn thêm thơm béo, hay kết hợp các món chiên xào… Với một số bà nội trợ đam mê nấu nướng, ngoài việc dùng thay thế dầu ăn, bơ còn rất thích hợp khi chế biến các món ăn như tráng trứng kiểu Pháp, xào thịt, gan ngỗng sốt bơ hay các món bánh cho các dịp cuối tuần, dịp lễ…

Để đảm bảo hương vị và chất lượng của món ăn, việc chọn lựa bơ nguyên liệu là ưu tiên vô cùng quan trọng. Nên sử dụng những loại bơ tự nhiên nguyên chất, an toàn, mang hương vị đặc trưng, thơm ngậy, hương nhẹ dịu… Đặc biệt nên lựa chọn những sản phẩm được nghiên cứu và phát triển từ những nhà sản xuất uy tín, giàu kinh nghiệm trong sản xuất sữa và các sản phẩm từ sữa vì đây sẽ là bảo chứng cần thiết giúp bạn chọn được loại bơ phù hợp và chất lượng nhất.