Việt quất 4 mùa

Đặc tính cây trồng & Giá trị dinh dưỡng của quả Việt Quất 

Việt quất thuộc cây thân gỗ dạng thân bụi lâu năm. Cây việt quất thường mọc thẳng đứng, hoặc mọc sát mặt đất, cây cao khoảng 0,1- 4m. Lá việt quất hình elip, màu xanh lục pha  chút xanh lam, mùa hè lá xanh bóng, đến mùa thu chuyển sang màu tím. Quả Việt quất có hình dạng khá giống với quả sim hoặc quả vối của Việt Nam. Qủa Việt quất có màu đậm, hơi tía và hơn đen đen, thịt quả ngả tím hoặc hơi hồng.  Quả Việt quất  ăn rất ngon, ban đầu bạn thấy hơi chát, nhưng sau đó lại ngọt thanh, hấp dẫn cực kỳ.

Có thể nói đây là loại siêu trái cây cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Tại Mỹ việt quất xếp trong top 5 loại quả giàu dinh dưỡng nhất.

Ngoài hàng loạt các Vitamin và khoáng chất chứ trong quả thì Việt quất còn có hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào giúp cơ thể chống lại các gốc oxi tốt hơn.

Nên trồng Việt Quất từ hạt hay trồng cây giống?

Hiện nay giống cây Việt Quất được trồng ở nước ta theo 2 hình thức là gieo hạt giống và ghép cành. Thời gian để 1 hạt giống Việt Quất nảy mầm cho đến khi cây ra trái mất khoảng 3-4 năm (tuy nhiên tỷ lệ nảy mầm của hạt giống rất thấp)

Cách trồng cây Việt Quất 4 mùa

Hướng dẫn trồng và chăm sóc cây Việt Quất

• Tiêu chuẩn chọn chậu/thùng xốp:  Nếu muốn trồng trong những chậu cảnh bạn nên chọn loại chậu có đường kính 40cm trở lên và sâu khoảng 60cm. Nên bón lót trước cho hố đất trồng phân chuồng hoai mục sau đó trồng cây nhẹ nhàng và nèn chặt đất xung quanh gốc. Tưới nước đủ ẩm cho cây và duy trì trong 1 tháng sau khi trồng. Có thể thay bằng thùng xốp cỡ lớn
• Tiêu chuẩn đất trồng: Việt quất thích hợp với những nơi đất có nhiều than bùn và mùn cưa, loại đất thoát nước tốt và có độ pH khoảng 5.
• Chế độ tưới nước: Do cây việt quất ưa ẩm nên cần bạn phải thường xuyên tưới nước duy trì độ ẩm cho cây, nhất là vào mùa khô cân tưới lượng tăng hơn còn mùa mưa không cần tưới nhưng phải thoát nước cho đất tránh ngập úng.
• Bón phân cho Việt Quất: Sau khi trồng cây được khoảng 3 tháng thì bạn cần bón phân cho cây để giúp cây nhanh chóng phát triển và ra hoa. Bạn có thể bón phân chuồng hoai mục và phân NPK với liều lượng ghi trên bao bì,  chú ý chia ra từng đợt để bón cho cây sẽ giúp cây phát triển tốt nhất.
• Hướng dẫn tạo tán tỉa cành cho cây: Khi cây trồng được 7 tháng trở lên lúc này cây đã khá cao và tán cho cũng khá rộng. Bạn nên dùng kéo cắt tỉa bớt cành già cành sâu bệnh để tạo độ thông thoáng cũng như giúp cây ra nhiều chồi hơn. Định kì nên cắt tỉa cỏ dại và xới xáo đất cung quanh cây sẽ giúp cây phát triển được tốt và phòng tránh được những loại sâu bệnh hại có thể ảnh hưởng đến chất lượng quả sau này.
• Thu hoạch quả việt quất: Sau khoảng thời gian dài bạn chăm sóc và chờ đợi thì lúc này cây đã có thể cho thu hoạch. Những chùm quả việt quất tím thẫm đẹp mắt sẵn sàng chờ bạn hái xuống. Nên thu hái vào tiết trời nắng ráo không mưa và cần nhẹ nhàng để tránh rụng trái. Hái xong để ở nơi thoáng mát sẽ giữ được phẩm chất quả tươi lâu hơn.